Desarrolla capacidades y dinámicas socioeconómicas en La Libertad - Cajamarca, orientadas a proyección de empleo e incremento de ingresos familiares Prodelica, aprobó financiar el Proyecto: Planta Deshidratadora de Frutas, la que está ubicada en el Distrito de San Pedro de LLoc, Provincia de Pacasmayo, Departamento de La Libertad, Perú

El Programa de Producción contempla el procesamiento de: mango, banano, papaya, piña, manzana y otras especies frutales que se cosechan en zonas aledañas al área del Proyecto, en menores volúmenes.

Considera también una capacidad operativa de 5 Ton/Turno de materia prima (fruta), en un lapso de 10 horas laborables, durante 26 días/mes y 12 meses/año.

La comercialización, se orientará inicialmente al mercado nacional, para posteriormente, implementar un segundo turno y ofertar fruta deshidratada en el mercado de exportación.

Las razones expuestas, nos orientan a solicitarles información técnica relacionada con Deshidratadores Indirectos a Tiro Forzado de Aire Precalentado.

Interviene el Ing. Juan Fiol León, como Director Técnico del Proyecto.

En estas categorias vas a poder encontrar cosas como Alimentación y bebidas. Pero tambien podes encontrar Alimentación general