Peru

La empresa nació con la finalidad de apoyar en la cadena de producción a tantos campesinos de las alturas del Perú criadores de estos animales, ya que somos un granos de arena en la economía de sus hogares y que les sirve a sus comunidades permitiéndoles subsistir y hacer llevadero el día a día, dándoles educación a sus hijos, levando el pan a sus hogares, produciendo mas y mejor. Somos proveedores para Supermercados o autoservicios de carnes catalogados como especies menores: Cuy, alpaca, conejo, codorniz, cabrito, cordero, etc. La finalidad de dar a conocer al mundo los beneficios de los productos peruanos sobre todo de la carne de alpaca y de cuy que son carnes bajas en grasas y ricas en proteínas, dirijido especialmente a personas que sufren de colesterol alto, diabetes, niños, ancianos, atletas y para todos aquellos que quieran tener una alimentación sana, rica en proteínas y baja en calorias y grasas. Los productos principales son las carnes de alpaca y de cuy.

- La carne de alpaca es considerada una carne light ya que contiene 24.8 de proteinas, 3.7 de colesterol, tiamina, rivoflamina (vitamina B2), ácido ascórbico (vitamina C), que no se encuentra presente en otras carnes, minerales tales como cañcio, fósforo, Hierro y magnesio. Componentes importasntes para el buen fucnionamiento del cuerpo humana. Así mismo, es considerada como producto ecológico en vista que son animales que se alñimentan en base a praderas naturales sobre los 3, 800 msnm, donde la contaminación no existe, provienen de animales que abrevan aguas de manantiales, puquiales, riachuelos y lagunas que se forman por las lluvias, su alimentación no contiene ningún tipo de suplemento alimenticio ni aditivos nutricionales (promotores del crecimiento, antibióticos, pigmentos etc. Contiene 21 de proteínas y el 1.06 de grasa.

- La carne de cuy se caracteriza por tener ser una carne muy sabrosa y nutritiva, rica en proteínas , minerales y vitamionas. Su aporte de hierro es muy importante particularmente para la alimentación de niños y madres gestantes. En el Perú se le está dando mucha importancia en la dieta de las personas enfermas ya que contiene 72.67 de humendad, 19.21 de proteínas y solo 7.43 de grasas.

- Las condiciones de envío en el caso de la carne de alpaca son las siguientes: Carcasas deshuesadas enteras en pulpa de carne (piernas, brazuelos, chuletas de lomo o lomo deshuesado) y en el caso de la carne de cuy son carcasas evisceradas con un peso promedio de 0.850 gr. (entre 1.5 y 2.5 libras) ambos productos se envían envasados al vacío o en bolsa de alta densidad selladas, en cajas de cartón parafinado y congeladas y o refrigeradas, según pedido del interesado.

- Los plazos de entrega son de 60 a 90 días. En el caso del cuy son lotes de 1000 unidades y de la carne de alpaca mínimo envíos de 500 Kg. o media tonelada.

- Las e

En estas categorias vas a poder encontrar cosas como Alimentación y bebidas. Pero tambien podes encontrar Congelados